마성27농장 5년간 영농 일지

<27마성농장 5년간 영농 일지>

 

시기 (일자)	2011년~2015년 (2016.3.18. 정리완료)
3월 하순 (23일)	준비모임 -작년비닐(덮개/끈)제거-낙엽소각 -로터리前 퇴비 살포(에코비료27포)
4월 상순 (1/2/4)	농구점검 보충 -구입: 손수레1/복합비료1포 /전지가위1/1.2m폭 비닐 롤1/코팅장 갑1축/비닐 끈1롤 -로터리 친 밭 복합비료살포(일반작물/고추 구분해) -줄 띠우고 이랑고랑 만들기 -파종(쑥갓·열무) -비닐 덮기(배수로 깊게 판 흙으로 비닐 가장자리/위덮어) -배수로 청소(※이후 매일)
4월 중/하순 (16/17/19/ 21/27)		모종구입 -적(꽃)상추30본5천원/청상추36본5천원/양상추36본5천원/쑥갓18본3천원/들깨25본5천원/부추35본5천원/대파10본4천원/케일36본5천원/콜라비종자3천원 *추가 모종: 신선초/치커리/일본민들레/치마상추/열무/얼갈이배추/당귀16/토란/삼채/방울토마토/감자(농장주) -모종: 상전3줄 이랑에 상추종류별1줄씩 -다른 모종도 이어서 * 덮어놓은 비닐에 깡통으로 구멍 내고 물구멍 확장-모종(가족) -하전 3 이랑에 토란 심어 -옥수수종자 중전 귀퉁이 -비닐구멍 심고 호스에 살포기 달아 물 흠뻑 *고추/가지는 조금 뒤 5월에
5월 상순 (3/4/9/10)		-고추(오이/청양/일반)/가지 모종 -강황 종근 마련(전곡 5일장) 모종 추가 구입: 용인시장 다모아농원-고추(일반20본/오이30/ 청양3)가지20/방울토마토6/오이4/ 호박4+보식용 적상추6본 -콜라비 보식 -옥수수 포기나누기/보식 -고추/가지 토마토/오이 심고 -지지대 꽂고 -오이 줄치기 -토란 김매기 -케일/적상추/청상추 일부수확-분배 -고추/가지/ 강황 모종- 지지대 꽂고 - 비닐 속 비료주기 - 쌈 푸성귀 일부수확-삼겹살파티
5월 중순 (5.13)		-상추/케일 채취 -파/감자 무럭무럭 -얼갈이배추/열무 솎기 -남은 밭 비닐복개-고구마줄기/들깨·강항 심어 -농장주가 토란/수박/참외 심어놔 -고추 지지대 하단 줄 매기/보식 -토마토/가지 줄밑 곁가지 따기
5월 하순 (5.19/21/24/26)		-고추/가지상단 줄치기-줄밑 곁가지정리 -토란/들깨심기 -쌈 푸성귀 수확(가족) -동네구경-부추 따기 -대파 추가모종 -강황 /토란 싹 덜 난놈 보강 -상추/열무/양파 수확 -들깨 솎아 심고-이랑 고르고-배수로보완 -작물 물주기 -농장주 차조기 심어놔
6.2		화진포여행
6월 상순 (4/8)		-쌈 푸성귀 수확 -차조기 뽑아 처마 밑으로 이식 -뽑은 자리에 고구마 줄기 심어 -잡초 제거 -들깨 손바닥크기 자라 -강항/고구마/착근 -고추/감자/토마토 꽃펴 –토란/대파/가지 싱싱 -케일 벌레구멍 -농장주 수확 놓친 배추 뽑은 자리에 콩/도라지/수박 심어놔
6월 중순 (11/13/17/ 18)		-고추/가지 제법자란 줄기 하단 줄과 지지대연결 고정 -지지대 상단 쪽 줄 더 늘여 매주기 -고추/가지 3갈래 지점과 지지대 또는 하단 줄 사이 비닐 끈으로 연결해 비바람에 쓰러지지 않게 -줄기 더 굵어질 것 고려해 줄기 쪽 묶기는 여유 있게 고리로 -지지대에 매는 고리는 바싹 조여 줘 -옥수수/감자/상추/가지/고추/대파/오이 싱싱하게 자라 -한창 자란 푸성귀(꽃상추/청상추/쑥갓/깻잎/콜라비 잎) 수확 -케일 따기(큰 잎은 녹즙용) -고추/오이/가지도 몇 개 열려 수확 -수박도 열리고 -돌미나리 채취 -배추 뽑은데 열무 파종 -잡초 제거/배수로 정리
6월 하순 (22/25)		-고추/가지 열려-상단 줄 매기 -창고열쇠 실종 또 못해 -대파70%수확/푸성귀/고추 수확 계속 -고추나무 웃자라 청양고추 가지 비바람에 늘어져 -6월11일 맨 2단 줄로도 지탱 어려워 -3단 째 줄을 띄우고 윗가지들 모아서 고정 -배수로청소
7월 상순 (1/7/8)		-푸성귀 따먹을 만큼 따먹어 -장마에 웃자라 녹아들어, 모두 뽑아 -농장주 일요일에 다른 작물 모종하게 깨끗이 정리해둬 -주렁주렁 고추/가지 수확 계속 -배구공만큼 자란 수박 -수박/오이 맛보기 -옥수수/토마토 무럭무럭 -비듬나물 무성 -옥수수/가지 고추/토란 오이의 이랑 잡초와 곁가지/잎 제거 -수확분배(상추 /쑥갓/오이 호박/가지 고추)// -고추/가지 무성한 가지 다발 묶어 -열무/깻잎 무성, 열무 솎기 벌레구멍 -태풍대비 배수로 잡초제거정리(낫/괭이/쇠스랑으로) -기온33.8도 올해 최고(보도)
7월 중순 (15)		-작물확인 제때 수확(오이고추/청양고추/청상추/쑥갓/깻잎/케일/ 콜라비잎/오이/호박/대파/자두/대추토마토/옥수수 5개) *가지 큰 놈만 따-오이고추/일반고추/청량고추 구분해 따 맛봐 -배수로고랑잡초 매몰여부 점검 제거 정리 -푸성귀 뽑아 정리한 밭 농장주가 들깨 심어놔 -케일 벌레 먹어 -참외 주먹2개 모은 크기 너덧 개 -쓰러진 고추포기 세우고 지지대 줄로 묶어 정리
7월 하순 (21/27/28)		-32도 무더위 -고추(종별)/가지/깻잎/수박 수확 -세어진 상추/쑥갓 수확해 뿌리 뽑아 들깨/케일만 남아 -김매기 배수로잡초 제거 -옥수수/가지 각 집 10개 정도 -케일 마지막 수확 -대추토마토 수확 -호박 큰 것 하나 따
8월 상순 (3/4)		-여름농사는 수확/밭 정리 수준 -06시부터 수로 풀베기 -고추/가지/깻잎/케일속잎 수확 -고추 한쪽에서부터 4~5그루가 시들어 걱정. -무성한 고추 곁가지 전지 -고추 붉어져 -남은 들깨 케일도 수확 후 포기제거 -빈 밭 잡초제거/고랑정리/이랑 높여 가을배추 경작준비 -초장부터 비 내려 우장하고 일
8월 중순 (11/12/13/ 15/16/18)		-작물 수확: 고추(오이/일반/청양)가지/호박/호박잎/고춧잎/오이/ 대추 방울토마토/콜라비/대파/부추/옥수수(농장주) -상전 작물제거정리(쌈 푸성귀 대궁/ 케일대궁/ 콜라비/대파/ 부추/들깨/옥수수) -하전 옥수수 완전제거-배수로 잡초제거   -영농계획논의: 하전작물 고추/가지 계속 따먹고 월동 내년 영농개시까지 두고 경작 않기로, 상전에만 가을작물 배추/무 심기로-배추 작물양도 각 집 10포기 선으로 줄이자고 의논   -더위 피해 06시부터 상전 깻잎 따고 줄기 뽑아 -봄에 친 비닐 모두 제거 -70일 배추는 알찬 수확불가 90일 배추 키우려 사전준비 -하전 고추 모두 잎마름병 시들어 -고추/가지/케일 모두 뽑아 밭둑에 거꾸로 세워 -지지대 뽑고 지지대 줄에 매인 고추/가지 비닐 끈도 절단 -비닐걷기도 -뽑아낸 지지대 연장 흙 털고 씻어 말려 -상전 18일 배추심기 정지작업 -3두럭에 1포정도 퇴비 살포 -현재 고랑 살리며 흙 돋우고 잘 골라두어   -오전 고추 뽑고(호우/탄저병/시들거나 곯은 게 대부분) -부인들 고추/잎 따고, -밭 다듬어 가을 무/배추갈이 준비 -고추 뽑은 밭 고르고 인산비료와 후라단 -고구마 밭/배수로 잡초제거 -비료 준 밭 한쪽에 쪽파 우선 심고 -가을배추 모종 / 큰 무 파종 -김장배추 작황 안 좋아 금값되리라는 성급한 언론 입방아 ⇒ 배추 더 많이 모종 -상전 전체 20여 두럭/하전 5두럭 모두에 모종 -태풍 호우로 침수되지 않게 배수로 잡초제거 더 깊이 파 -가을배추 모종위해 푸성귀 뽑아낸 하전 고랑배수로 깊이 판 흙으로 이랑 더 높이고 부엽토/복합비료 넣고 덮으며 정리 -상전 고추/ 가지 수확도(우중작업)
8월 하순 (24/25/26/ 27/28/30)		-하전 가을배추 심고, 상전고추/가지 끝 수확 포기 제거 -그 자리가을무/갓 심기위해 부엽토비료 묻어두고 고랑 깊이파고 이랑 북돋기 -고추 뽑고 비로 굳어진 흙 연하게 캐고 -복합비료/방충제 살포 고르게 흙 덮고 -가을배추 모종 후 물주기 -송정무/알타리무/ 얼청갓/적갓, 대파도 파종, 물 뿌려주고 -부인들 호박 잎/고구마줄기 따고 -고추/가지/들깨 수확 포기 뽑아 -배수로 밭고랑잡초 완전 제거 정리 -가을배추 모종-무/알타리/갓 파종-파뿌리심기 -뽑은 그루 고추/잎 따 각 집 배분   -배추모종 구입: 구성농협(배추불암3호7천원*3판+덤20주=230주/가을무 7천원*1판+덤10주=80주/가을콜라비종자 한봉지4천원) -상전에 배추3줄 무1줄 심고, 하전의 가지/고추/일부 뽑고 -남은 배추/무 모종, 가을 콜라비 파종 -하전 정리하며 나온 가지/고추/호박/ 오이 일체 최종수확   -배추/무 방충: -약병지침(물20리터/살충제20CC배합)-분무기통에 10리터 물 -가을배추용도살충제타스타뚜껑3개 분량 타 잘 섞어 -분무기 메고 좌측레버 펌핑 -살충 액 부족 물3리터 약1뚜껑 배합 남은배추살포 -가을무/청갓/적갓/대파 모종/파종 -가을채소 경작준비완료 -부엽토 복합비료 구충제-지상/지하 살포
9월 상순 (2/5/7/10)		-배추/통무 생육 벌레 피해 확인, 밀식 무 포기솎기 -새벽모임 늦춰 10시 구성 한국마트 -농장주 일부 무 제대로 자라지 못했다고 해 -보식용 무 모종 1판(72본) 사고 -파손된 연장창고자물쇠 1벌 구입 -배추포기 큰 접시 작은 쟁반만 해 -무도 제대로 뿌리 내려있지만 듬성듬성 시들은 곳 제법 많아 -모종 무 보식 밀식 솎아 -솎은 무/ 작은 호박 챙겨 ※모종무가 파종무보다 훨씬 잘 자라 -고사 배추모종 보식 -배추/무/갓에 영양/복합비료 -포기 사이 호미로 파고 한주먹씩 -영양제는 배추만 포기5cm옆 작은 홈을 파고 한 스푼씩 ※ 어릴 때 과다 시비(施肥)한 게 문제 -알타리무/송정무 이랑 2열 사이 길게 홈 내고 줄줄이 시비 -어린 갓 이랑 위로 닭 모이 주듯 -8개 두럭은 휴일 농장주에 맡겨   -방충제살포: -4리터 정 도물에 2컵 스미치온 배합 -멜통 지고 배추 잎에 충분히 분사 -나머지는 무 잎에도 조금   -이랑 흙 고르고 북돋고 -잡초 제거/배수로 밭둑 잡초 낫으로 벌초 -과수나무 호박 줄기 제거 잎 따기 -활착확인 시든 것 보식 밀식 분산   -영농방침 -내년엔 하루 일을 이틀에 여유 있게 하기로
9월 중순 (12/16/17)		-배추모종 20% 고사(강한 비료 탓)-보식위해-긴급 모임 -쩍 벌어진 배추에 방충제 -일부 겉잎 쪽 벌레 먹었지만 대세지장 없어 -웃자라 땅으로 처진 배추 겉잎 정리 -배수로 넝쿨잡초 제거하고, 비로 넘쳤던 고랑 청소 -이랑 흙 북돋아 -고구마줄기 호박잎 따고 -배추 시비 살충제 살포 예정 -아래 밭 토마토 등 정리
9월 하순 (22/26/29)		-매주말 농장주 솎을 곳 솎고, 영양제 더 주고 김매 북돋아주고 -배추에 약 한 번 더 치고 -알타리무/송정무 실한 놈 남기고 부실한 놈들 뽑아 나물거리로 챙겨 성장 촉진시킴 -무/배추/강황/토란 겉잎 떼어 정리 -배수로청소 겸 밭둑 벌초 -토란 밭 대궁 배배 감도는 풀들 제거   -토란 캐기 -토란대 베어 다듬고 뿌리덩어리 캐 엎고 알토란 떼 어 내 -각 집 분배 -고구마/얼가리/알타리/갓 솎고
10월 상순 (2/4)		-반 이상 망가진 배추와 무 겉잎 정리 -토마토 뽑아내고 -고추/가지 먹을 것 수확 -집 뒤 감나무 감 따기 -토란/고구마 캐기
10월 중순 (19/20)		-상전 자두나무 과감하게 전지 -하전 호박 줄기 제거 일부 수확 -토란 밭 절반 수확-깨끗이 세척해 분배 -감/고염따기
10월 하순 (25/26/30)		-갓/무청 솎기 -냉해방치 배추다발 묶기 -결빙전 토란/강황 캐기- 20일 예정했지만 강우로 연기해 오늘 -무/강황/고구마 캐고 -배추 솎아내고 -양파/쪽파/월동시금치 파종
11월 중/하순 (12/15/16/ 17/22/27/28)		-고추 지지대와 비닐 제거 -토란 캐고 씻기   -배추/송정무/알타리무 뽑아 김장 -배추/청갓/적갓 뽑아 -농장주 갈무리해둔 무 씻고 절여 김장   -겨울시금치/양파/쪽파 싱싱하게 자라   -한해농사 끝날. 부인 동행 가을배추 무 걷어 -농장에서 소금 절이고 씻어 각 집 분배까지   -한해농사마침 -부인동행 배추/무 걷고 농장현지서 바로소금에 절이고 씻어 -물 빼고 분배까지   -김장준비물 구입 -절이기 준비-고무장갑 절여 씻은 배추 포장비닐 등 -죽천/일고 절인배추 담을 비닐 통 들 준비   -배추 모두 추수, 겉잎 떼버리며 밑동 십자로 칼질(한쪽은 얇게, 한쪽은 깊게 해 손으로 뻐개 큰 비닐 통에 넣어두고 방한 덮개 -무는 농장주가 퇴근하며 얼 것 걱정해 작야 미리 뽑아 창고에 덮어놔 -그러나 어제 눈이 오면서 기온 급강하 -배추 잎들 모두 얼어버려 손실률 50% 예상 -미리 뽑아둔 무도 다 얼어 몽땅 버려 -화암/일고 구성한국마트 가서 보충구입 배추3포기망태(3,950원)10/무5봉지4개(10,000원 -무는 씻어서 가구당 4개씩 분배, 각 집으로 미리 가져가 -배추 절이고 씻기 -농장주 생 대구탕 점심 내 -저녁에 절인 배추 분배 각자 집에서 김장